Rio de Janeiro, Brasil
 
 
 
  Unendliches an Salzigem, Süssem, Gerichten, Gretränken, Früchten und anderem…. Die Besten hier erklärt
 
 
 
Internationale Küche
 
 



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Italienisch

 

Wo Du hin gehen solltest: Don Camillo


Du brauchst sicherlich zeitweise eine Pause vom brasilianischen Essen, damit der Magen sich etwas erholen kann, und insofern brauchst Du familiäres Essen. Nichts ist familiärer als italienische Küche. Don Camillo ist hier unsere Empfehlung. Zudem ein Spezialist in Meeresfrüchte-Gerichten. Solltest Du Lust auf einen Hummer haben, ist dies hier das Richtige: Bestelle eine "Cavaquinha", eine kleine geschmackvolle Langustenart (auch als Steinlanguste bekannt) ohne Zangen mit einem fleischigen Schwanz. Eines der besten Gerichte in der Stadt: eine große Cavaquinha mit Risotto als Beilage für unter R$ 50!

Av. Atlantica, 3056 Copacabana :: Tel: 2549-9958

Tropisches

Zazà Bistro, ein süsses kleines Eckhaus dekoriert in südasiatischem Schick, ist ideal für Paare als auch für Gruppen von Freunden. Unten gibt es einen kleinen Balkon und ein Interior mit Stühlen, während oben Kissen und Teppiche marrokanische Tische umrunden, so dass die Schuhe ausgezogen werden können. Die Speisekarte besteht aus Gerichten entwickelt von den Chefs Ronaldo Canha und Zazá Piereck, inspiriert von verschiedenen tropischen Motiven und Zutaten. Duzende von Caipirinhas werden aus verschiedenen köstlichen und unbekannteren Früchten gemacht (beispielsweise aus Litchis). Reservierungen sind rastam.

 

Wo Du hin gehen solltest: Zaza Bistro

Rua Joana Angelica 40, Ipanema ::
tel:2247-9101
So-Do 19.30 - 00.30, Fr&Sa 19.30 - 1.30

 

Japanisch

Die japanische Küche ist in Rio weitverbreitet. Frauen lieben sie, weil sie sehr leicht, aber köstlich ist. Männer lieben sie, weil sie dort Frauen treffen. Benkei ist cool weil " It`s all you can eat!" Das ist richtig, füe weniger als R$ 40 kannst du alle Sushis, Sashimis, Nudeln, Tempuras und Philadelphiaröllchen etc. etc. essen die angeboten werden. Oder du kannst "a la carte" speisen und von der Speisekarte bestellen. Beachte: es ist normal in japanischen Restaurants in Brasilien die Sake Schüssel bis an den Rand zu füllen, als Zeichen von Grosszügigkeit. Vergiss nicht den Erdbeer caipisake zu probieren um in Partystimmung zu kommen.

Wo Du hin gehen solltest: Benkei

Rua Henrique Dumont 71, Ipanema tel: 2540-4829 or 2540-4830
Mo 19 - 00; Di-So 12 - 16 & 19 - 00
www.benkei.com.br

Arabisch

Ist es Dir schon einmal gelungen Hummus von wirklich guten Hummus zu unterscheiden? Oder in ein Lammsteaksandwich zu beissen und festzustellen, dass es "verdammt" gut ist? Im Amir wird dies alles sehr deutlich. Es ist einfach so gut, dass es der Unterstützung wert ist. Alle diejenigen, die unsicher sind, was sie bestellen sollen haben garantiert eine gute Zeit: zum Beginn: eine Kombination die Hummus und Babaganush, Esfiha und Kibe beinhaltet, von arabischem Brot begleitet. Als Hauptgericht: Swarma (Lammbeefsteak am Spiess mit vegetarischem Reis und taboule Salat, optional sind gebratene Zwiebeln als Beilage (nicht in der Speisekarte, Du kannst aber fragen). Nachtisch: arabischer Kaffee und eine "Narghile" (Wasserpfeife). Wenn DU zum Mittagessen kommst, probiere die rarbischen Sandwiches, die verbessertem Gyri]os ähneln.

Wo Du hin gehen solltest: Amir

Rua Ronald de Carvalho 55, Copacabana:: tel: 2275-5596
Täglich von 12 - 00, So 12 - 23
www.amirrestaurante.com.br

 

 

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