L'homme le plus vieux au monde dit que son secret de longévité est de marcher dans le quartier et de prendre une bière tous les jours. Si tu t'en tiens à ça, cette virée du quartier va te rendre immortel.

Bien sûr, tu n'as pas envie de le faire seul ou avec un unique ami, ce qui risque de le rendre ennuyeux et répétitif. C'est pourquoi ma proposition est que chacun aille de son côté faire une virée dans Ipanema et Leblon pour être aux endroits et aux heures mentionnés ici, de façon à rencontrer de nouveaux amis et engager de nouvelles conversations. Ou tu peux louer mes services, qui ne coûtent rien, que ma consommation.

Ne prends pas de petit déjeuner ou déjeuner avant de commencer. Cette virée des bars est fait pour te faire découvrir les bistrots d'Ipanema et Leblon, goûter tous les tapas populaires dans les bars brésiliens, et bien sûr, prendre une belle cuite.

Une moyenne de deux bières et 45 minutes par bar est un bon rythme. Pense aussi à écrire le nom de ton hôtel et le numéro de ta chambre sur un bristol avant de partir. Garde-le dans ta poche.

Pharmacie
Va à n'importe quelle pharmacie (farmacia) et demande quatre ENGOV par personne dans ton groupe, un remède miraculeux contre la gueule de bois. En prendre deux chacun immédiatement.

Brasileirinho à 13 heures
Brasileirinho, dans la rua Jangadeiros, sur la place General Osório est le bar le plus à l'Est d'Ipanema. Commande un demi (chopp) et un «caldinho de feijão» (voir page 148). Si tu aimes la couenne de porc frite (comme tous les vrais hommes), prends aussi un «torresmo».

Belmonte
Le meilleur sanck de Belmonte est le pastel de crevettes (pastel de camarão), frit, qu'ils réussissent à farcir avec treize crevettes. C'est ce qu'il faut prendre. Un autre digne d'intérêt est l'empada de camarão (pâte sablée aux crevettes). Si tu n'aimes pas trop les crevettes, demande la viande séchée (carne seca). Leur Brahma Chopp est top.

Manuel & Joaquim
«Bolinho de bacalhau», des boulettes de morue, est leur spécialité.

Sindicato do Chopp
«Isca de Filé» (bandes de filet) est leur must, biewn que la portion soit copieuse.

Torre do Barão 15:30
Esfiha de carne (viande) ou de queijo (fromage) sont donnés ici, est leur choppe est sympa aussi.

Garota de Ipanema
Le demi est fameux, et leur portion de kibe vaut le détour.

Informal 18:00
Le plus formel des botequins (les bistrots brésiliens), a une excellente bière Brahma, et en plus leur bolinho de aipim com carne moída (beignet de manioc à la viande) est somptueux. Un coup d'oil à leur plateau de fromages et charcuteries et à leurs appéritifs vaut le coup, car tu peux choisir ce que tu veux et payer au poids.
Dès que tu as fini, si tu as encore fain et que tu n'es pas rond comme une outre, prends un taxi pour la prochaine destination, Leblon.

Desacato 19:00
Descends au début de la rue Conde Bernadote. Leur pierre d'angle est un excellent shish-kabab à des prix défiant toute concurrence, donc commande deux brochettes par personne et partage.

Academia da Cachaça
Lingüiça acebolada (saucisse fine frite aux oignons).

Bracarense 21:00
Bolinho de bacalhau , ouais, on remet ça car c'est le meilleur de Rio.

Conversa Fiada
Casquinha de Siri (petits crabes hachés dans leur coquille).

Jobi
Considéré l'un des meilleurs demis de Rio. Ils ont aussi une bone réputation pour d'autres tapas, mais la carne seca com aipim frito (viande séchée avec du manioc frit) est incontournable.

Devassa 23:00
La micro-brasserie classe de Rio. Demande d'abord la loira, ensuite la ruiva et enfin la morena. Remets-en si tu tombes amoureux. Leur porção de pastel (portion de pastel) de plusieurs saveurs est aussi un mets appréciable.

Pizzaria Guanabara
La fin de soirée à Rio pour ceux qui ne vont pas draguer. La pizza avec énormément de fromage est certainement à voir.

Engov et Noix de Coco
Engov ne marche que s'il est pris encore une fois en fin de soirée, donc prends-en deux ou trois cachets de plus. Ensuite bois une ou deux eaux de coco.
A l'heure qu'il est tu devrais être un peu éméché, donc il ne te reste plus qu'à louer une voiture, prendre une belle assurance et conduire jusqu'à faire péter les air-bags. Ou alors prendre un taxi et lui donner le nom de l'hôtel qui est écrit dans ta poche...

La Virée Caipirinha
Bien entendu, cette virée des bistrots peut facilement être remplacée par des caipirinhas.
Une par bar, et si tu arrives au Bracarense, appelle le croque-mort.
Cachaças à demander : Magnífica, Salinas, Ferreira, Meia-Lua, Boazinha, Vendaval, Germana.

Les fruits à demander sont :
Citron vert - Limão (traditionnel)
Orange - Lima
Ananas - Abacaxi
Fraise - Morango
Fruit de la Passion - Maracujá
Lichi - Lichia