Almoço Executivo
Déjeuner executif : une version moins chere des entrées proposées dans ce restaurant, normalement servis pendant midi. Pas besoin de costard et cravatte. |
Galeto
GAME HEN grillé, un cousin plus petit et plus juteux du poulet. Souvent servi avec des patates-chips (batata portuguesa), du pain á l’ail et de la vinaigrette. |

Le sandwich-steack
Comme son nom l’indique.
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PF (Prato Feito)
Plat quotidien. Flageolets, riz, viande (poulet, steak, poisson ou cochon), salade et frites ou patates : le plat traditionnellement mangé á midi, par 150 millions de Brésiliens. Par coïncidence, c’est un plat incroyablement bien équilibré avec en carbos, protéines, graisse et salade.
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Prato de verào
Prato de frutas tropicais feito com várias frutas, presunto, queijo e podendo ter ovo cozido |
Bauru
Un steak-sandwich ouvert, avec des frites, du jambon, un oeuf frit et de la salade.
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